トマトにんじんしめじのソース レシピ・作り方

トマトにんじんしめじのソース
  • 約10分
  • 300円前後
ぴっぴ2039
ぴっぴ2039
ハンバーグや肉団子,マカロニなどにかけて召し上がってね。

材料(4人分)

  • トマト 1個
  • にんじん 5cm
  • しめじ 1/2パック
  • バター 20g
  • ケチャップ 大3
  • ウスターソース 大3
  • オレガノ 少々

作り方

  1. 1 にんじんはみじん切りにして,レンジで1分チンする。
    しめじは石づきをとって,ほぐす。トマトは1cmの角切りに,
  2. 2 フライパンに中火でバターを溶かし,材料を良く炒める。
    ケチャップ,ウスターオレガノを入れて出来上がり。

きっかけ

ハンバーグにかけました。

おいしくなるコツ

オレガノは無くてもいいです。お肉にかけるなら,お肉を焼いた後の油で,材料をいためてもいいです。

  • レシピID:1030001580
  • 公開日:2011/05/29
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カテゴリ
トマトソース
料理名
トマトソース
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