キャベツとタマネギのしゃきしゃきカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タマネギは薄切り、キャベツは5㎝より少し小さめの長方形に切る。
-
2
豚肉は広げて、2枚を重ねて大きな1枚にします。塩・コショウを振り、切った野菜を真ん中にのせ、くるくる巻く。
- 3 小麦粉→卵→パン粉をつけ、とんかつなど通常のカツを揚げる手順で揚げる。中は生で食べられるので180℃位の高温で表面が揚がればO.K.
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- 豚肉のロールカツ
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