自宅で簡単!長崎ちゃんぽん 480kcal 12分 レシピ・作り方

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ぱるる9981
すぐに長崎ちゃんぽんが食べたくて
o(^▽^)o
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材料(1人分)

中華生麺
1玉
キャベツ
2枚
もやし
1袋
豚肉
50g
ナルト
少々
ウエイパー(中華だし)
大さじ2
牛乳
100cc
ラー油
少々
塩コショウ
少々
400cc

作り方

  1. 1
    出来れば、もやしの根を取って下さい。食感が良くなります。
  2. 2
    材料を準備して
  3. 3
    スープを作っときます。
    水、牛乳、調味料を入れます。味は濃い目に!野菜を入れると薄くなるので。
  4. 4
    丼にラー油を入れときます。
  5. 5
    豚肉、キャベツ、もやしを投入
  6. 6
    少し炒めて
  7. 7
    スープを入れ、麺を投入
  8. 8
    生麺に、スープをしみ込ませながら煮ます。
  9. 9
    丼に移して、
    完成o(^▽^)o

おいしくなるコツ

中華麺は別茹でせずに、直接スープに投入してね♪ 牛乳の変わりに、豆乳でも美味しいです。お好みの方でどうぞo(^▽^)o

きっかけ

自宅で簡単に、濃厚長崎ちゃんぽんが食べたくてo(^▽^)o

公開日:2011/05/07

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
料理名
長崎ちゃんぽん

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ぱるる9981 ダイエット食と簡単に作れる食事がメインですσ(゚ー^*)

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