アレルギーっ子も一緒に飲める♪エコスープpart2 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 残り野菜全部とソーセージは、細かめに刻んでおく。
- 2 お鍋に水、鶏ガラスープ、①の具材を全てお鍋に入れて、沸騰させていく。
- 3 塩コショウで味を調えて、最後にパセリを振る。
きっかけ
普段は捨ててしまいがちな、野菜の芯などを使い切って『エコスープ』を作ってみました♪
おいしくなるコツ
野菜は細かく刻んで入れるので、5分程度煮込めば出来上がり。
- レシピID:1030001005
- 公開日:2011/04/18
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- スープ
![ちびママ0627](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/515ae30ba3284b2a5e3618da7d0b63130944db68.06.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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