ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ豚肉の照り焼き丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉に片栗粉を揉みこんでおく。
- 2 しめじを軽く炒め、豚肉を入れ炒める。
- 3 火が通ったら一旦取り出し、調味料（しょうゆ、みりん、酒、砂糖）を入れ、煮詰めたら肉としめじを戻し、たれに絡める。
- 4 ご飯の上に盛り、小ネギを散らす。
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