☆豚肉と春野菜の卵とじ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   フライパンに●を煮立て、①・豚肉を加え、蓋をしてしばらく煮込みます。

3. 3

   野菜がしんなりし、豚肉にしっかり火が通ったら、解きほぐした卵を加え、煮立ててとじます。仕上げに青ネギの小口切りを散らせば完成です。