ポイントは昆布だし！パスタ屋さんのドレッシング レシピ・作り方
ぴっぴ2039
パスタ屋さんで売っている おいしいドレッシング おうちでできないかな～と思い、やってみました。家族には大評判。レタス系に合います。作っておけばマリネにもＯＫ。
材料（約１０人分）
- 米酢 ２００cc
- サラダ油 ５０ｃｃ
- 水 ３０ｃｃ
- すり下ろしたまねぎ 大３
- チューブのにんにく ２ｃｍくらい
- めんつゆ ２０ｃｃ
- 塩 大２
- 砂糖 小２
- だし用昆布 ３×５ｃｍくらい
作り方
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1
材料をすべて合わせて容器に入れます。1日たったころからおいしくいただけます。
塩がすごく多く、感じるんだけど、このぐらい入れて、ちょうどいい感じ。
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