蒸し大豆 レシピ・作り方
材料(約10人分)
- 大豆 250g
作り方
- 1 大豆はたっぷりの水に一晩(4~6時間)つけておく。
- 2 圧力鍋で、加圧10分、その後自然放置で出来上がりです。
きっかけ
節約のため(^_^;)
おいしくなるコツ
冷蔵庫で3週間くらいはもちます♪冷凍保存もできるので、一度にたくさん作っておくと便利です。
- レシピID:1030000332
- 公開日:2011/02/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
- 料理名
- 蒸し大豆
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そのまま食べても美味しいので、子どもがおやつ代わりによく食べています(^-^)