ピーマンとエリンギと舞茸炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 8個
- エリンギ・舞茸 各50g
- 米油 大さじ1
- 味の素 小さじ1/4
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 食材を食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油をしき、ピーマンを炒める。
- 3 3分ほど炒めたら、きのこを炒める。
- 4 2分のほど炒めたら、味の素・醤油を。加え、2分ほど炒めたら完成。
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