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主食な芋の子汁 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
簡単が一番!
写真は1/2量です
材料(3人分)
里芋
210g
人参
40g
長ネギ
1本
油揚げ
2枚
水
500ml
めんつゆ
大さじ4
豆腐
150g
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作り方
1
食材を食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水・人参・里芋を入れて沸騰させる。
3
里芋に火が通ったら、長ネギ・油揚げを加え2分程煮る。
4
豆腐・めんつゆを加え、2.3分程煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2024/10/07
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