鶏むね肉と長ナスと舞茸の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏むね肉 260g
- 長ナス 1本
- 舞茸 1パック
- 水 400ml
- 粉末うどんスープ 8g
- 醤油 中さじ2
作り方
- 1 食材を食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、長ナス・舞茸・鶏むね肉・うどんスープを加える。 -
3
②を5分ほど煮て醤油を加える。
さらに10分ほど煮たら完成。
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