きくらげと鶏もも肉とほうれん草の味噌煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥キクラゲをゆるま湯か水で戻す。乾燥キクラゲは戻した後、30秒ほど湯通ししてください。

2. 2

   ほうれん草を茹でて別皿に置いておく。

3. 3

   鶏もも肉をフライパンに入れて加熱する。塩をかけて味付けをする。鶏もも肉に火が通ったら、別皿に置いておく。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。沸騰したら、麺を入れて茹でる。

5. 5

   麺が茹だったらスープの素を入れてかき混ぜる。かき混ぜたら、皿に盛り付ける。

6. 6

   鶏もも肉ときくらげとほうれん草を載せて完成。