小松菜を添えた豚レバーとニラ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 あらかじめ小松菜を茹でて別皿に置いておく。
-
2
フライパンを加熱し、豚レバーを中火で10分程度加熱する。塩をかけて味付けをする。
-
3
豚レバーに火が通ったことを確認する。ニラと料理酒をフライパンに入れて炒める。
- 4 ニラに火が通ったことを確認したら皿に盛り付ける。手順1の小松菜を載せて完成。
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