豚ロース肉の鍋風丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 乾燥きくらげを水かゆるま湯で戻す。乾燥きくらげは戻した後、30秒ほど湯通ししてください。
- 2 米を炊く。炊き上がったら器に盛る。
- 3 鍋に水を入れて沸騰させる。麺つゆ2倍濃縮とほんだし顆粒入れる。
- 4 豚ロース肉を入れて茹でる。茹で上がったら、水菜とニラときくらげを入れて、茹でる。
- 5 茹で上がったら、米を盛りつけた器の上に食材を載せて完成。
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