ひじきと人参とネギのおから煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍おからをラップをせずに3分加熱する。

2. 2

   フライパンに油をしき、①を炒めて一度取り出す。

3. 3

   人参を食べやすい大きさに切る。

4. 4

   鍋に水300mlと人参を入れて、沸騰させる。

5. 5

   沸騰したら、カットねぎ・ひじきを加える。

6. 6

   人参に火がとおったら、昆布だし・おから・水200ml・めんつゆを加え、2.3分煮たら完成。