ヘルシー！きゅうりとささみの彩り中華サラダ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
きゅうりは千切りにする。
ボウルに入れ、塩小さじ1/4を入れ、軽く揉み、馴染ませる。（置いておく
鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる。もやしを入れ1分程茹でる。 -
2
もやしを茹でたお湯は捨てず、ささみを入れ5分程茹でる。
きゅうりをぎゅっと絞って、水気を切る。ボウルにもやしを入れ、ささみ・カニカマをほぐして入れる。ささみの筋の部分は捨てる。 -
3
☆の調味料を加えて良く混ぜる。
味をみて、塩で味を整えて完成です！
お好みでごまをかけても◎
関連情報
- 料理名
- 中華サラダ
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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お弁当や副菜・おつまみにも◎