鶏もも肉と野菜を入れたスープ(ほうれん草入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草をあらかじめ茹でて、別皿に置いておく。

2. 2

   にんじんを千切りにし、長ネギを幅2cm程度にカットする。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させ、鶏もも肉を入れて5分茹でる。

4. 4

   ほんだし顆粒と麺つゆ2倍濃縮を入れてかき混ぜる。

5. 5

   鍋にもやしとにんじんと長ネギを入れて、5分茹でる。

6. 6

   お皿に盛り付け、手順1のほうれん草をのせて完成。