トマトとオクラの梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはよく洗い､水気を拭き取り､ヘタを切って､食べやすい大きさに切る。オクラはボウルに入れ､浸かる位の水を入れ､ふんわりラップをして､レンジ500W3分チンする。

2. 2

   オクラの水気を取り､食べやすい大きさに切る。
   梅干しは種を取って､梅干しの身を叩く。
   ボウルにトマト､オクラ､梅干し､☆を入れよく和える。

3. 3

   お好みでシソを乗せて完成です！
   お好みで少しごま油を入れても美味しいですよ！