キャベツと人参と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはザク切り、人参と油揚げを細切りにする。
- 2 フライパンに油（分量外）をしき人参を炒める。
- 3 人参がしんなりしたら、キャベツ・かつおだし・水を加える。
- 4 人参が柔らかくなったら、油揚げを加えひと煮立ちさせる。
- 5 ④に料理酒・醤油を加える、汁気が無くなったら完成。
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