キャベツと人参と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
![キャベツと人参と油揚げの炒め煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b31560d9cb4e7d6efc15d44e6450ed17c912e117.44.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはザク切り、人参と油揚げを細切りにする。
- 2 フライパンに油(分量外)をしき人参を炒める。
- 3 人参がしんなりしたら、キャベツ・かつおだし・水を加える。
- 4 人参が柔らかくなったら、油揚げを加えひと煮立ちさせる。
- 5 ④に料理酒・醤油を加える、汁気が無くなったら完成。
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