キャベツと人参と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

キャベツと人参と油揚げの炒め煮
  • 約30分
  • 300円前後
簡単が一番!
簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはザク切り、人参と油揚げを細切りにする。
  2. 2 フライパンに油(分量外)をしき人参を炒める。
  3. 3 人参がしんなりしたら、キャベツ・かつおだし・水を加える。
  4. 4 人参が柔らかくなったら、油揚げを加えひと煮立ちさせる。
  5. 5 ④に料理酒・醤油を加える、汁気が無くなったら完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

  • レシピID:1020018086
  • 公開日:2023/02/01
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