ホットクック使用キャベツと鮭とえびのアクアパッツァ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩とこしょうをふる。
   ブラックタイガーは殻付きのまま背わたをつま楊枝で取る。

2. 2

   エリンギは長さを半分に切り、タテに手で４～６等分に裂く。
   キャベツはザク切りにする。
   水菜は5ｃｍぐらいの長さに切る。

3. 3

   内鍋にオリーブオイルを入れ、➀の鮭とブラックタイガーを並べて、上にキャベツとエリンギをのせ、白ワインとにんにくを入れ、本体にセットする。

4. 4

   メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→魚介→アクアパッツァ→スタート
   （メニュー番号231）

5. 5

   出来上がったら水菜の葉先を数枚残して、残りの水菜を入れ、鮭を崩さない様に軽く混ぜる。

6. 6

   お皿に盛り付け、残してた水菜の葉先をのせる。