なめこ おくら とろろのネバ蕎麦♪ レシピ・作り方

なめこ おくら とろろのネバ蕎麦♪
  • 約30分
  • 300円前後
ねこ♪
ねこ♪
ネバネバつるるん(^^)

材料(1人分)

  • なめこ 1袋
  • オクラ 3本
  • とろろ スプーン3杯
  • お蕎麦 1人前
  • お蕎麦茹でる水 お椀3、4杯
  • 塩こしょう ひとふりふたふり
  • お醤油 スプーン2杯
  • 出汁の素 ひとふりふたふり
  • お水 スプーン3杯

作り方

  1. 1 ホーロー鍋で水を沸騰させ、お蕎麦を茹でる。

    数分経ったらザルに上げ、サッと水洗いする。
  2. 2 オイルを敷いたフライパンに、カットしたおくらを入れ、塩こしょうして炒める。

    数分経ったら、なめこ、お醤油、出汁の素、お水を加え、煮詰める。
  3. 3 リサイクル食器に盛ったら、出来上がり♪


    いただきます。
    はい、いただいてください。
    (o・〜・o)
    ごちそうさまでした♪


    ご覧いただき、ありがとうごぜぇます(^人^)

きっかけ

お蕎麦屋さんのが美味しかったので♡

  • レシピID:1020016429
  • 公開日:2021/07/26
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カテゴリ
冷たい蕎麦長芋オクラなめこ
ねこ♪
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