人参ともやしのサッと炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
人参を細く切る
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2
フライパンにごま油を入れ、熱する
人参を入れ中火で軽く炒める
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3
人参が完全にシナッとする前にもやしを加え、少しだけもやしがシナッとするくらいまで炒める
※水分を飛ばしすぎないようにサッと炒めると、もやしがシャキシャキになります
-
4
野菜に8割り火が通ったところで、塩とブラックペッパーで味を整え軽く混ぜる
火を止める
-
5
お皿に盛り付け、完成です
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- 料理名
- 人参ともやしのサッと炒め
グリーンエメラルド
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もやしと炒めて、シャキシャキ食感を楽しもう(*´︶`*)