軸まで食べよう!我が家の無限ブロッコリー レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ブロッコリー 1房
- 茹でる用の塩 ひとつまみ
- 水 500cc
- シーチキン缶 1缶
作り方
-
1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
太い軸は半分~4等分に切る。
鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら、塩・ブロッコリーを加える。 - 2 ①のブロッコリーの軸が柔らかくなったら、ザルにあげてお湯を切り、皿に移す。
- 3 ②にシーチキンを汁ごと加え、和えて完成。
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