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玉ねぎたっぷりそぼろ丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うゆき
材料2つで簡単。玉ねぎたっぷり、ひき肉少なめでも満足できます。
材料(3〜4人分)
豚ひき肉(合挽きでも)
150〜200g
玉ねぎ
1個
しょうが(チューブ)
2センチ
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎを薄切りにする。
2
フライパンに油(大さじ1)としょうがを入れて中火にかける。
玉ねぎを入れてしんなりするまでよーく炒める。
3
ひき肉を入れてポロポロになるまで炒め、さらに●を入れて水分がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎはしんなりするまでよく炒めるのがポイントです
きっかけ
小さい頃から食べてました
公開日:2021/01/31
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三色丼・そぼろ丼
簡単夕食
玉ねぎ
合い挽き肉
豚ひき肉
このレシピを作ったユーザ
うゆき
日々の料理はコストコでまとめ買いしています。今後コストコの食材を使ったレシピも載せていきたいと思ってます。家族の好きなジャガイモと挽き肉が多く登場します。
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