ツナのさつまいもコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもの皮を剥き、柔らかくなるまで茹でます
- 2 茹で上がったさつまいもを形がなくなるまで潰してください！
- 3 玉ねぎ、人参をみじん切りにします
- 4 ボールに潰したさつまいも、ツナ、玉ねぎ、人参、マヨネーズを入れて混ぜます
- 5 混ざったらお好きな形に形成し、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順でつけていきます
- 6 180℃に熱した油で表面がこんがり狐色になるまで揚げたらお皿に盛り、最後にパセリをかけたら完成です！
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