卵入りコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、じゃが芋、ウインナー、白菜、えのきを食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に水700ccを入れ、沸騰する前に具材全てを入れ煮る
- 3 野菜が食べやすい硬さになるまで煮たら、コンソメとチューブにんにくを入れて混ぜる
- 4 卵を溶いて、上から回し入れて軽く火を通して、器に移したら最後に乾燥パセリをかけて完成です！
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