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豚挽き肉とおからのわさび醤油 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
簡単が一番!
母が昔から作っている料理
材料(8人分)
おから
200g
水
300ml
豚挽き肉
100g
舞茸
1パック
めんつゆ
大さじ2
チューブわさび
小さじ3
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作り方
1
長ネギと舞茸を食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油(分離外)をしき、豚挽き肉を炒める。
3
挽き肉に火がとおったら、①を加える。
4
③を軽く炒めたら、おからを加える。
5
④を混ぜ合わせたら、水・めんつゆ・チューブわさびを加え、味を馴染ませたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2020/09/02
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