簡単！常備できる昆布出汁 500ml レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
栄養士⁂一児の母
出汁昆布を冷蔵庫で水に浸けて次の日から使用できそのまま1週間程保存が可能な昆布出汁です。離乳食用や一人暮らしの方など少量で構わない方にオススメです(^^)
材料（1人分）
- 昆布 5〜10g
- 水 500ml
作り方
-
1
✭材料準備
出汁昆布を5〜10gお好みでスケールで測り水500mlを用意する。
-
2
✭出汁昆布の下処理
湿らせたキッチンペーパーで出汁昆布の表面を拭いて周りの汚れを落とします。 -
3
✭漬け込み
ご自宅にある500ml以上の容量の容器に出汁昆布と水を入れてあとは冷蔵庫に放置。
一晩から1日つけて使用可能です(^^)
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栄養士⁂一児の母
2019年12月に娘を出産して只今育休中〜♪♪
将来、娘と料理を一緒にするのを楽しみにしてます(^^)！
田舎在住なので、その時々の旬のお野菜などを活用したレシピを中心に投稿していきます(o^^o)
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