冷やして美味しい！小松菜と油揚げの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をよく洗って、食べやすい大きさに切る。
   油揚げは熱湯をかけて、油抜きをしてから、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて温まったら、☆を入れて少し煮立たせる。小松菜の芯の部分を入れて1分煮る。

3. 3

   小松菜の葉の部分を入れて5分程煮たら、お皿に盛り付け煮汁を少しかけて冷蔵庫で冷やす！