さっぱり!ツナとトマトの冷製素麺 レシピ・作り方

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暑くて食欲ない時も、さっぱりと食べられる素麺です!

材料(1人分)

トマト
1/2個
ツナ缶
1/2缶
オリーブ油
小さじ2
こしょう(粗挽き)
少々
2つまみ
素麺
1束
素麺つゆ(ストレート)
50ml
しそ
2〜4枚

作り方

  1. 1
    トマトはヘタを取りざっくりとサイコロ状に切る。
    しそは千切りにしておく。
  2. 2
    ツナ缶の油を捨てて、ボールにツナ缶とトマトを入れる。
    オリーブ油、こしょう、塩を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    素麺を茹でる。茹で上がったら水でしめて、よく水気を切る。
  4. 4
    器に素麺を盛りつけ、上に2としそを乗せて、素麺つゆをかけたら出来上がり!

おいしくなるコツ

ツナトマトをよく和える。 素麺は水でしめて、水気をよく切る。

きっかけ

暑くなってきたので、さっぱりしたぶっかけ素麺を作りたくて考えました。

公開日:2020/05/08

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦簡単夕食ツナ缶トマト全般アレンジそうめん
関連キーワード
素麺 簡単 トマト ツナ缶
料理名
ツナとトマトの冷製素麺

このレシピを作ったユーザ

niko_smile 健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。 自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。 簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。 皆様のお役に立てたら嬉しいです! 2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました!

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