時短！ゆで卵 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
いわながのはは
ゆで卵の茹で加減って難しいですよね。そしてめんどくさいです。このレシピは少しのお湯で簡単にしっとり卵のゆで卵が出来ます。ガス代の節約にも！朝ご飯に、お弁当にも！
材料（1人分）
- 卵 1
作り方
-
1
鍋に卵の半分が浸かる程度のお湯を沸かし、沸騰したら生卵を投入する。
- 2 3〜5分茹でたら火を止め、そのまま5分ほど置く。
-
3
このまま鍋で冷ましてから剥くと固茹で卵に。すぐに冷水で冷まし剥くとしっとり卵になります。お好みでどうぞ。
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