さっぱり！！豚バラのポン酢炒め＊塩昆布おろし添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を向いておろし器でおろす。
- 2 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎとにんにくは薄切り、しめじは小房に分ける。
- 3 フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを炒める。
- 4 香りが立ったら豚バラ肉を焼き軽く塩胡椒をふる。火が通ったら玉ねぎとしめじも入れて炒める。
- 5 全体に油が回ったらポン酢を回しかけ炒め、全体が馴染んだら火を止めて皿に盛る。
- 6 その上に大根おろしと塩昆布を盛り付けてできあがり。
- 7 食べる時に全体をよく混ぜてどうぞ☆
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