ニラ・人参・キャベツ炒め レシピ・作り方

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簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(2~3人分)

人参
1本
ニラ
1束
キャベツ
1/2個
ほんだし
3g
醤油
中さじ2

作り方

  1. 1
    人参・キャベツ・ニラを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に油をしき、人参を炒める。
  3. 3
    人参がしなっとしたら、キャベツを加えて炒める。
  4. 4
    キャベツがしなっとしたら、ニラを加えて炒める。
  5. 5
    ニラがしなっとしたら、ほんだし・醤油を加え、味が馴染んだら完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2019/05/08

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カテゴリ
その他の野菜炒め

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