ピーマンとナスの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン・なすは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   耐熱皿に①を入れて、醤油・酒を回しかけてラップをして、4分程加熱をする。

3. 3

   4分たったら取り出し、おろし生姜を加える。
   ピーマン・なすを時々ひっくり返しながら、味をしみこませて完成。