簡単☆パパ飯☆鮭ときのこのクリームうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うどんを茹でる。
- 2 シャケは焼いて骨を取りほぐす。きのこも食べやすい大きさに切る。
- 3 バターでシャケ、きのこを炒める。しんなりして来たら小麦粉大さじ3入れる。
- 4 小麦粉が馴染んできたら、牛乳を入れ弱火にする。この時に火が強いと分離します。
- 5 コンソメを入れ味を整える。
- 6 茹でたうどんを入れ絡めたら完成。
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