☆豚のこま切れで生姜焼き☆ネギ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは輪切りにする。生姜は皮を剥いてすりおろす。

2. 2

   すりおろした生姜と醤油、みりんを合わせる。

3. 3

   温めたフライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。

4. 4

   肉に9割火が通ったら長ネギも入れて炒める。

5. 5

   油が回ったら、(2)を加え炒め煮る。

6. 6

   肉に汁気が馴染んだらできあがり。