☆豚のこま切れで生姜焼き☆ネギ入り レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギは輪切りにする。生姜は皮を剥いてすりおろす。
- 2 すりおろした生姜と醤油、みりんを合わせる。
- 3 温めたフライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
- 4 肉に9割火が通ったら長ネギも入れて炒める。
- 5 油が回ったら、(2)を加え炒め煮る。
- 6 肉に汁気が馴染んだらできあがり。
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ご飯にのせて食べたくなる、豚肉のしょうが焼き。ネギもたっぷり入れてみました(^^)