余った素麺で! オクラとにゅうめんのお吸い物 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
オクラは斜め切りにする。
鍋に水とだしパックを入れ沸騰させる。 -
2
素麺とオクラを加える。
白だしと醤油で味を調える。
火を止めて、柚子の果汁を加える。
出来あがり。
きっかけ
夏の余りの素麺を使いました。
おいしくなるコツ
だしパックはあると便利です。そのまま破って使えば調味料の代わりにもなります。今回は、ここのを使いました。http://item.rakuten.co.jp/shizennoyakata/160-date4/
- レシピID:1020011590
- 公開日:2017/10/30
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