ささげ豆の天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
- ささげ豆 10本
- 天ぷら粉 大さじ5
- 片栗粉 小さじ2
- 水 大さじ2~3
- 昆布茶 小さじ2
作り方
- 1 ささげ豆は、4~5cmくらに切る。
-
2
片栗粉、天ぷら粉、水、昆布茶を全て混ぜ合わせて、衣を作る。
豆を衣にくぐらせる。
180℃くらいの温度で揚げる。
全体の色がきつね色に揚がったら、出来上がり。
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