作り置き☆小松菜の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はよく洗って3cm位に切り、葉先と葉元を分けておく。
   えのきは3cm位、人参は細切りにする。
   油揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。

2. 2

   鍋に@を合わせる。

3. 3

   (2)に小松菜の葉元→人参→葉先→えのき→油揚げの順番に入れ、蓋をして弱めの中火にかける。

4. 4

   つゆが温まったら、弱火にして5分〜煮る。

5. 5

   小松菜がクタッとしたらできあがり。