豚キムチシソ風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
シソは細い千切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒める。
もやしとキムチを加えて、全体を炒める。
塩コショウで味を調える。
シソを散らして、出来あがり。
きっかけ
特売のキムチで作りました。
おいしくなるコツ
シソは炒めると香りと色が飛んでしまうので、生のまま上から散らして下さい。
- レシピID:1020010180
- 公開日:2016/08/30
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シソがあるだけでさわやかな風味になり、さっぱりと食べやすくなります。