レンジで簡単!あまーいカボチャのプレート レシピ・作り方

レンジで簡単!あまーいカボチャのプレート
  • 約10分
  • 100円以下
ねここ25
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スイーツとおかずの中間地点のカボチャのプレートです。ハロウィンパーティー用のオードブルの一部としてもどうぞ。

材料(1人分)

  • カボチャ(大) 1/8
  • メープルシロップ 小さじ2
  • 白ワイン 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 塩(岩塩等) 少々
  • バター 10g×2

作り方

  1. 1 カボチャは3~5mmくらいの幅に切る。

    耐熱皿にカボチャを並べる。

    軽く塩をふり、白ワインとみりんをかける。
  2. 2 メイプルシロップを全体にかけ、バターを真ん中におく。

    ラップをし、電子レンジの果菜モードで加熱する。

    カボチャに火が通ったら、汁を全体にかけてなじませる。

    出来上がり。

きっかけ

カボチャが家にあったので、カボチャ祭りです♪

おいしくなるコツ

カボチャ自体がすごく甘い時は、メイプルシロップの量は減らして下さい。

  • レシピID:1020010011
  • 公開日:2016/06/29
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