生あげのサクサクおつまみ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生揚げ 半～１枚
- ネギ 少々
- ポン酢 小さじ半～１弱
- もみじおろし 小さじ1/4
作り方
-
1
生揚げは、アルミホイルにのせる。
トースターかオーブンで５から１０分ほど焼く。
水分を飛ばし、カリッとさせる。 -
2
生揚げが焼けたら、取り出す。
もみじおろしをのせ、ポン酢をかける。
ネギを散らしたら、出来上がり。
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もみじおろしの辛さとポン酢の酸味がよく合います。