市販の素で簡単味付け!麻婆風ナスともやしの炒め物 レシピ・作り方

市販の素で簡単味付け!麻婆風ナスともやしの炒め物
  • 約10分
ねここ25
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市販の素を使うので、失敗知らずです。市販の素を常備しておけば、時間がない時に色々と応用できて便利です。

材料(4人分)

  • 麻婆豆腐の素(麻婆ナスでもOK) 1袋
  • ナス 1本
  • もやし 2袋

作り方

  1. 1 ナスは、縦半分に切って、1cmくらいの幅に切る。
  2. 2 フライパンに大目の油を入れて、先にナスを炒める。
    ナスがしんなりしたら、麻婆の素ともやしを加え、強火でざっと炒める。
  3. 3 もやしに火が通ったら、出来上がり。

きっかけ

時短用レシピです。

おいしくなるコツ

時間があれば、ナスの背に格子状の切れ目を入れてください。ソースが染み込みやすくなります。

  • レシピID:1020009251
  • 公開日:2015/06/23
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カテゴリ
なす全般簡単おつまみマーボー豆腐(麻婆豆腐)もやしもやし炒め
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簡単 中華 つまみ 時短
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