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エリンギのガーリック炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
niko_smile
簡単!さっぱりした一品!おつまみにもどうぞ☆
みんながつくった数
15
件
材料(1~2人分)
エリンギ
2本
オリーブ油
適量
☆きざみにんにく
小さじ1
☆鷹の爪
1本
★塩
1つまみ
★こしょう
少々
★醤油
小さじ1/2
★レモン汁(お好みで調節してください)
5滴~
パセリ
お好みで
作り方
1
エリンギを細切りにする。鷹の爪は、種を取り輪切りにする。
2
フライパンにオリーブ油を敷き,☆を弱火で炒める。香りが出たら、エリンギを入れる。
3
★で味をつけ炒める。
4
お皿に盛り付け、お好みで、パセリをかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくと鷹の爪は、焦がさないように!弱火で炒めて下さい。
きっかけ
エリンギが沢山あったので、簡単に出来る炒め物を作りました。
公開日:2015/05/12
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関連情報
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エリンギ
簡単おつまみ
100円以下の節約料理
5分以内の簡単料理
関連キーワード
簡単 早い 安い
エリンギ
にんにく
おつまみ
料理名
エリンギのガーリック炒め
このレシピを作ったユーザ
niko_smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。 自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。 簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。 皆様のお役に立てたら嬉しいです! 2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました!
つくったよレポート(
6
件)
2020/08/07 08:12
本格的な味付けで満足です!
jugo
レポありがとうございます! ぜひまた作って下さい☺
2020/07/28 22:28
美味しく簡単にできました! ありがとうございました★
iinu(レポ返します)
レポありがとうございます!ぜひまた作って下さい☺
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