豚と大葉の天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚に薄く塩をふる。
小麦粉と天ぷら粉と水を混ぜて、衣を作る。
大葉の裏に衣を薄く付け、豚に張り付ける。 -
2
豚を衣に潜らす。
そのまま揚げる。
全体がキツネ色になったら、出来上がり。
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大葉の風味でさっぱりといただけます。