揚げない！ちょっとヘルシーなチキン南蛮！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を４cm角くらいにきります。

2. 2

   袋に、切った鶏もも肉、片栗粉、胡椒を入れよーく混ぜ合わせます。

3. 3

   混ぜ合わせたら、オーブン２００℃で２５分程度焼きます。

4. 4

   フライパンに、醤油、みりん、酢、焼酎を入れアルコールが飛ぶまで煮詰め、３で焼いた鶏もも肉をくわえ、よーく絡めて、皿に盛りつけタルタルソースをかけて、完成！