菜の花とベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は軽く下茹でしておきます。ベーコンを３ｃｍ幅、菜の花を半分の長さに切り、更に厚みのある部分は食べやすい厚みに切る

2. 2

   マヨネーズを入れて溶いた卵を半熟に炒めて一旦取り出します

3. 3

   菜の花・ベーコンを炒め塩コショウで味付けします

4. 4

   卵をフライパンに戻して全てに火が通ったら出来上がり