１００円以下！キャベツとベーコンのポン酢スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ ４～６枚
- ベーコン（ブロック） 千切りで大さじ３くらいの量
- ポン酢 大さじ２．５
- 白だし 大さじ１～２
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- かつお節 １つかみ
- だし汁 ８００ｃｃ
作り方
-
1
キャベツは、細目の千切りにする。
ベーコンも千切りにする。 -
2
だし汁を沸騰させ、キャベツとベーコン（半分だけ）を入れる。
５分ほど煮る。 - 3 調味料を加える。さらに２～３分ほど煮込む。最後にバラバラにしたかつお節と残りのベーコンを加えて、１分ほど煮たら、出来あがり。
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