簡単!たらこスパゲッティ レシピ・作り方

簡単!たらこスパゲッティ
ぽん0587
ぽん0587
1度作ったらハマっちゃいます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタを記載時間より1分少なく茹でる。(茹で汁大さじ1をとっておく)
  2. 2 たらこの薄皮をはがし、身だけにしておく。
  3. 3 フライパンに牛乳を入れて火にかけ、フツフツしてきたら茹で汁、パスタをいれてよく混ぜる。
  4. 4 牛乳をしっかり麺にからませ、水分がなくなったら火を止め、たらことバター、しょうゆをいれて混ぜる。
  5. 5 お皿に盛り付け、切った海苔をのせたらできあがり。

きっかけ

お店で食べたら美味しくて、自分で作ってみました。

おいしくなるコツ

水分をきちんと飛ばすのがコツです。 バターをいれるとコクが出て美味しいです。

  • レシピID:1020008644
  • 公開日:2014/09/29
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
料理名
たらこスパゲッティ
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